Rezept: Eis-Tee ”Rote Johanna”
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.01 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 10 Portionen:
7 TL | Schwarzer Tee | |
1 | Fl. roter Johannisbeersaft | |
1 l | Wasser | ca. 0.01 € |
Zucker - nach Geschmack |
Zubereitung:
Den Johannisbeersaft in eine Eiswürfelschale gießen, und anschließend im Tiefkühlfach gefrieren lassen. Den Tee aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen, süßen und kalt stellen. Dann zum Servieren jeweils 3 Ruchtsaftwürfel in Longdrinkgläser geben und diese mit Tee auffüllen.
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