Rezept: Englische Mint Sauce

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Durchschnitt: 7.06 Sterne von 18 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 TL	Zucker	ca. 0.01 €
15 ml	Wasser	ca. 0.00 €
30 ml	Essig	ca. 0.01 €
2 TL	gemahlene frische - Min eblätter

Zubereitung:

Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, Zucker zugeben und eine Minute kochen lassen. Essig zugeben und über die Minzblätter gießen. 15 Minuten ziehenlassen. Vor dem Servieren gut durchrühren.

Schmeckt wirklich gut, vor allem zu Lammfleisch. Falls Dein Freund noch andere Rezepte aus England sucht, ich habe hunderte.

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(*) Für diese Version von Englische Mint Sauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig * Wasser * Zucker - Raffinade

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