Rezept: Erdbeer-Bowle mit Basilikum - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.54 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Erdbeeren | ca. 4.50 € |
| 80 ml | Orangensaft; frisch gepresst | ca. 0.05 € |
| 3 EL | Erdbeerlikör | |
| 5 | Basilikumblätter | |
| 0.75 l | Prosecco - bis doppelte Menge | ca. 1.99 € |
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe vierteln oder nur halbieren. Mit Orangensaft, Erdbeerlikör und den Basilikumblättern in ein Bowlengefäss geben und 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach mit eiskaltem Prosecco auffüllen.
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