Rezept: Erdbeer-Bowle, Einfach
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.5 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
500 g | Erdbeeren | ca. 4.50 € |
1 TL | Abger. Zitronenschale | |
2 | Flaschen Wein | |
1 Flasche(n) | Sekt |
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen und putzen, dann halbieren oder vierteln. Eine Flasche Wein in ein großes Glasgefäss gießen und die Erdbeeren sowie die Zitronenschale dazugeben. Das Ganze dann 2 Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren mit dem restlichen Wein und dem Sekt aufgießen.
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