Rezept: Erdbeercrepe mit Puderzucker

Bild: Erdbeercrepe mit Puderzucker - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.68 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2	Eier	ca. 0.51 €
1	Schale Erdbeeren	ca. 4.50 €
	Mehl
	Milch - lauwarm
	Öl	ca. 0.04 €
1 Pack.	Paradiescreme Vanille	ca. 0.87 €
	Puderzucker	ca. 0.17 €
	Zitronensaft	ca. 0.74 €
1 Pack.	Zookekse

Zubereitung:

Paradiescreme mit Milch zubereiten. Eier, Milch, zerbröselte Kekse, Mehl und Öl zu einem Pfannkuchenteig verrühren und löffelweise in eine Pfanne mit heißem Öl geben. Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.

Die Erdbeeren waschen, vierteln und in einer Marinade aus Puderzucker und Zitronensaft ziehen lassen. Pfannkuchen auf einen Teller geben, Paradiescreme daraufgeben und Pfannkuchen zusammenklappen.

Erdbeeren darauf geben und mit Puderzucker bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeercrepe mit Puderzucker Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Erdbeeren * Milch fettarm 1,5% * Paradiescreme - Vanille * Pflanzenöl * Puderzucker / Staubzucker * Weizenmehl Type 405 * Zitronensaft

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