Rezept: Pita mit Feta und Oliven

Bild: Pita mit Feta und Oliven - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.04 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 6 Portionen:

1 Pack.	Kleine Pitabrote
	Olivenöl
1 Scheibe(n)	(dicke) Fetakäse
12	Entsteinte Oliven
	schwarzer Pfeffer	ca. 0.04 €
	Cocktailspieße oder - Zahnstocher

Zubereitung:

Pitabrote einige Minuten unter dem heißen Grill erwärmen. Anschließend aufschneiden und mit Olivenöl beträufeln. Mit zerbröckeltem Feta und in Ringe geschnittenen Oliven füllen.

Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit Cocktailspießchen oder Zahnstochern fixieren.

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(*) Die Zubereitung von Pita mit Feta und Oliven erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

* Hirtenkäse - Weichkäse aus Kuhmilch, Feta-Style * Oliven grün, ohne Stein * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Pfeffer schwarz, gemahlen

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