Rezept: Fisch-Sandwich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.42 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für zwei Portionen | ||
| 1 | Zwiebel - klein | ca. 0.05 € |
| 2 Zweig(e) | Minze | ca. 0.11 € |
| 2 | Scheiben Vollkornbrot | |
| 20 g | Butter | ca. 0.14 € |
| 1 Pack. | marinierte Heringsfilets | |
| (Sild - Einwaage 125 g) | ||
| 0.5 | Zitrone | ca. 0.40 € |
| Grober Pfeffer | ||
Zubereitung:
Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Minzeblätter abspülen und gut trockentupfen. Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Minzeblättern belegen. Auf jeder Scheibe zwei abgetropfte Heringsfilets anrichten. Mit Zwiebelringen und Zitrone in dünnen Scheiben belegen.
Mit Pfeffer bestreuen.
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