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Rezept: Fitness-Häppchen

Bild: Fitness-Häppchen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Mehrere Scheiben - Vollkornbrot 
Magerquark 
fettarmer Frischkäse 
Schinken, Geflügelwurst, - Bratenaufschnitt 
Essiggurken, Karotten, - Gemüse der Saison um 
Belegen 
Frische Kräuter 
Apfel, Orange 

Zubereitung:

Die Vollkornbrotscheiben mit Magerquark oder Frischkäse bestreichen, mit Wurst und/oder Gemüse der Saison oder Kräutern belegen. Brote in kleine Partyhäppchen schneiden. Teller mit frisch aufgeschnittenen Äpfeln oder Orangen dekorieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Fitness-Häppchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gewürzkräutermischung - frisch  *   Speisequark mager


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