Rezept: Frankenhainer Suppe

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.19 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2.5 l	Wasser	ca. 0.03 €
500 g	Rindfleisch	ca. 13.15 €
750 g	Gemüse - (Erbsen, Karotten, Blumenkohl)
150 g	Nudeln	ca. 0.24 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Petersilie
	Estragon	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Fleisch in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Nach etwa 40 Minuten die Möhren, etwas später die grünen Erbsen und den in Röschen geschnittenen Blumenkohl zugeben. Zum Schluss Nudeln in den Topf schütten und weiter kochen, bis alles gar ist. Mit feingehackten Kräutern abschmecken.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Frankenhainer Suppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Estragon - frisch * Nudeln - Fusilli (Spiralen - Hartweizengrieß) * Petersilie - frisch, glatt * Rindfleisch - allgemein * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser

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