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Rezept: Fruchtige Buttermilchwaffeln

Bild: Fruchtige Buttermilchwaffeln - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.07 Sterne von 28 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.06 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


Waffeln:
125 gMargarineca. 0.65 €
50 gZuckerca. 0.07 €
1 Pack.Vanillezuckerca. 0.33 €
3 Eierca. 0.77 €
0.25 lErdbeerbuttermilch 
250 gMehlca. 0.36 €
1 TLBackpulver - gehäuftca. 0.01 €
Öl - für das Waffeleisenca. 0.03 €
Puderzuckerca. 0.17 €

Außerdem::
200 gSahneca. 1.09 €
2 TLZucker - gehäuftca. 0.02 €
100 gPreiselbeerenca. 0.21 €

Zubereitung:

Waffeln: Die Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Die fertigen Waffeln mit Puderzucker bestreuen.

Sahne mit Zucker steif schlagen, die Preiselbeeren unterheben und zu den Waffeln servieren.


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(*) Die Zubereitung von Fruchtige Buttermilchwaffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Eier - Größe M  *   Pflanzenöl  *   Pflanzenmargarine  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Schlagsahne  *   Vanillezucker - echt - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Wildpreiselbeeren  *   Zucker - Raffinade


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