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Rezept: Grapefruit mit Pumpernickel

Bild: Grapefruit mit Pumpernickel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.11 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.86 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Grapefruit (Filets) 
30 gPumpernickelca. 0.08 €
50 gHüttenkäseca. 0.26 €
50 gHimbeerenca. 0.52 €

Zubereitung:

Den zerbröselten Pumpernickel mit den übrigen Zutaten verrühren und in einem tiefen Teller anrichten.






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(*) Die Zubereitung von Grapefruit mit Pumpernickel erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Grapefruit  *   Hüttenkäse - körnig  *   Himbeeren  *   Pumpernickel


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