Rezept: Grüne Bananenbällchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.93 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Kochbanane | |
| 1 | Grüne Chili - gehackt | |
| 1 EL | Zwiebelwürfel | ca. 0.04 € |
| 0.5 EL | Korianderblätter oder - Petersilie | ca. 0.30 € |
| 1 EL | Kichererbsenmehl | ca. 0.17 € |
| 0.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
ZUM BRATEN | ||
| Öl | ||
Zubereitung:
Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen. Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. 8 kleine Bällchen formen und flach drücken.
In dem Öl goldgelb und knusprig braten. Einmal wenden.
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