Rezept: Grüner Shrimpscocktail

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.91 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

3	Kiwis
1 Dose(n)	Mandarin-Orangen	ca. 1.09 €
200 g	Shrimps	ca. 4.29 €
	Zitronensaft
100 g	Champignons	ca. 0.57 €
1	Beutel Salat-Dressing - Cocktail Sauce
	Salatblätter
	Dill	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Kiwis schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Shrimps mit Zitronensaft beträufeln. Champignons waschen, in dünne Scheiben schneiden. Die Salatzutaten mit Salatdressing mischen und durchziehen lassen.

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(*) Die Zubereitung von Grüner Shrimpscocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champignons frisch - weiß * Dill - frisch * Kiwis * Kopfsalat * Mandarinen * Riesengarnelen * Zitronensaft

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