Rezept: Himbeerlikör - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 11.82 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Weißer Kandis | ca. 0.85 € |
| 700 ml | Weißer Rum | ca. 8.79 € |
| 250 g | Tiefgefrorene Himbeeren | ca. 2.16 € |
| Sternanis | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Kandis in eine Karaffe geben. Rum daraufgießen. Tiefgefrorene Himbeeren und etwas Sternanis zufügen. Etwa 5 Tage durchziehen lassen (zwischendurch leicht schwenken). Zirka 3 Monate haltbar.
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