Rezept: Kaffeefarmers Schiffe

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

	Mürbteigschiffchen aus der - Packung (oder Törtchen)
	Salatblätter
125 g	Rinderbraten, kalt
1 Stück	Senfgurke
0.5 Tasse(n)	Mayonnaise
1 Prise(n)	Curry	ca. 0.03 €
0.5 TL	Kaffeepulver	ca. 0.02 €
	Pumpernickel

Zubereitung:

Schiffchen auf Salatblättchen legen und mit gewürfeltem Rinderbraten und geschnittener Senfgurke füllen, Mayonnaise mit Curry und Kaffee vermischen und über das Fleisch geben. Dreieckig geschnittenen Pumpernickel als Segel hinzusetzen.

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(*) Die Zubereitung von Kaffeefarmers Schiffe erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Curry * Kaffeepulver - "volles Aroma" * Kopfsalat * Majonaise, 80% Pflanzenöl * Pumpernickel

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