Rezept: Kaktusblüte-Eiskaffee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 21 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.88 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Schalen:
| 100 g | Honigmelone | ca. 0.11 € |
| 1 kl. | Banane | ca. 0.26 € |
| 2 Tasse(n) | Abgekühlter Kaffee | |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 50 ml | Kirschwasser | ca. 0.57 € |
| 2 | Kugeln Vanille-Eis | |
| Mandelstifte | ||
| 2 | Gespickte Feigen | |
| Rote Zuckerblumen zum - Garnieren |
Zubereitung:
Honigmelone und die Banane im Mixer pürieren. Mit 2 Tassen abgekühltem Kaffee, Zucker und Kirschwasser verrühren. In zwei Glasschalen füllen und kühl stellen. Je eine Kugel Vanille-Eis darauf geben. Mit der von Mandelstiften gespickten Feige sowie einer roten Zuckerblume garnieren.
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