Rezept: Kaviar auf Dilltoast
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.46 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 50 g | Butter - weich | ca. 0.34 € |
| 100 g | Speisequark | ca. 0.14 € |
| 2 Spur | Meersalz | |
| 2 TL | Zitronensaft | ca. 0.02 € |
| 2 EL | feingeschnittener Dill | ca. 0.32 € |
| 4 | Scheibe Vollkorn-Toastbrot | |
| 80 g | Forellenkaviar | ca. 12.56 € |
Zubereitung | ||
Zubereitung:
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronen- saft und den Dill untermischen.
Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.
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