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Avocado-Creme mit Tortilla-Chips

         
Bild:  - Rezept ohne Bild
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Durchschnitt: 7.73 Sterne von 22 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~5.02 €
Kosten Portion: ~1.26 €
Kosten Rezept: ~4.46 €
Kosten Portion: ~1.12 €
Kosten Rezept: ~4.46 €
Kosten Portion: ~1.12 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2    Avocados - reif ca. 1.98 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €
5 EL   Zitronensaft ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €
80 g   Sauerrahm - evtl. mehr ca. 0.26 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €
1    säuerlicher Apfel - fein gerieben ca. 0.75 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €
3 EL   Meerrettich - frisch gerieben ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €
etwas   Jodsalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Pack.   Tortilla-Chips - naturell ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

Zubereitung:

Die geschälten und entkernten Avocados mit dem Zitronensaft fein pürieren.

Sauerrahm, geriebene Äpfel, Meerrettich und Salz untermengen und sofort mit den Tortilla-Chips servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Avocado-Creme mit Tortilla-Chips werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Avocado-Creme mit Tortilla-Chips Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Avocado-Creme mit Tortilla-Chips erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Avocado - Sk  *   Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)  *   Meerrettich - frisch  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sauerrahm  *   Tortillachips  *   Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Avocado  *   Dip  *   Meerrettich  *   Saucen  *   Vorspeise

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