Rezept: Avocado-Grapefruit-Salat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.38 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 | Grapefruits | |
| 2 | Avocados | ca. 1.38 € |
| Mohndressing |
Zubereitung:
Grapefruits halbieren und in jeder Hälfte rundum jeden zweiten Schnitz herausschneiden. Die Lücken mit Avocadoschnitzen füllen. In der Mitte Vertiefung herausschneiden und mit Mohndressing füllen.
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