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Rezept: Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol

Bild: Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.74 Sterne von 110 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.9 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 lApfelsaftca. 0.65 €
1 Kräutersträußchen z.B. - Salbei Duftgeranien, Basilikum 
1 Zitrone Saftca. 0.99 €
375 mlMineralwasser - Sekt, Wein oder Cidreca. 0.05 €
Honig (nach Bedarf) 

Zubereitung:

Kräuter zusammenbinden, in den Apfelsaft hängen und darin mehrfach quetschen.

Das Sträusschen für mindestens 3 Stunden in Apfelsaft ziehen lassen.

Anschließend herausnehmen.

Zitronensaft zugeben, alles gut kühlen und eisgekühltes Mineralwasser zugeben.

Mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.

Würzig-frischer Geschmack, gut für schöne Sommerabende.


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(*) Die Zubereitung von Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelsaft 100% Fruchtgehalt  *   Bienenhonig Auslese  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Zitronen - unbehandelt


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