Rezept: Kubanischer Kaffee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 3 EL | Kubanisches, - dunkelgeröstetes Espressopulver (mehr oder weniger) | |
| 1 Tasse(n) | Wasser | ca. 0.00 € |
| 2 TL | (-4) Zucker (oder nach - Geschmack - er sollte aber sehr süß sein); ca. |
Zubereitung:
Zum kubanischen Kaffe gibt man gerne noch 1-2 Esslöffel Milch.
Um "Kaffee con Leche" zu machen, mischt man den Kaffe zu gleichen Teilen mit heißer (gewöhnlich aufgeschäumter) Milch.
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