Rezept: Lauchcreme-Suppe
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.50 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.22 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 100 g | Lauch | ca. 0.20 € |
| 2 TL | A#l (ca.8g) | |
| 1 TL | Kondensmilch (4% Fett, ca. - 4g) | |
| 3 Tasse(n) | Wasser | ca. 0.00 € |
| 2 | Messl. Nestargel | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 1 | schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
| Muskat |
Zubereitung:
Den Lauch in Streifen schneiden und in A#l gut andA¼nsten. Mit Wasser ca. 10 Minuten leicht garen. AnschlieAYend 2 MeAYlA#ffel Nestargel einstreuen, unterrA¼hren, und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Zum SchluAY die Kondensmilch zugeben.
NA#hrwert pro Person:
Kcal/KJ = 60/250; KH = 2g; Ballaststoffe = 1g; BE = 0; Fett = 5g; GFS = 1g; EUFS = 1g; MUFS = 3g; Cholesterin = 0g; EiweiAY = 1g
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