Rezept: Lebermilch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
1 Tasse(n) | Milch | ca. 0.16 € |
50 g | Rohe Leber | |
1 | Banane | ca. 0.33 € |
1 EL | Himbeersaft | |
Honig (Zucker) |
Zubereitung:
Die Leber von Haut und Flechsen befreien, in kleine Stücke schneiden und mit allen Zutaten in den Becher geben. Auf Stufe II fein pürieren.
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