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Rezept: Liebes-Crusta

Bild: Liebes-Crusta - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Barlöffel Curacao 
1 Barlöffel Maraschino 
2 Spritzer Zitronensaft 
2 Spritzer Wermut bitter 
4 clPortweinca. 0.27 €
1 Zitronenspirale 

Zubereitung:

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker mixen. Den Rand eines Weinglases mit einem eingeschnittenen Zitronenachtel befeuchten, das Glas mit dem Rand in Kristallzucker tauchen. Das Getränk vorsichtig in das Glas seihen, mit der Zitronenschale garnieren, Augen schließen und genießen.


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(*) Die Zubereitung von Liebes-Crusta erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blue Curacao  *   Maraschino - italienischer Kirschlikör  *   Portwein - rot  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zitronensaft


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