Rezept: Likör mit frischen Walnüssen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.91 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.97 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Frische Nüsse ohne Schalen | |
| 250 g | Kandiszucker | ca. 0.85 € |
| Vanillezucker | ||
| 1 l | Wodka; Korn geht auch | ca. 7.13 € |
| posting in fr.rec.cuisine |
Zubereitung:
Nüsse grob zerstückeln, mit Zucker und Vanillezucker vermischen, mit Wodka übergießen. Abschließen und bei Raumtemperatur (nicht zu kühl) ziehen lassen. Regelmäßig schütteln, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Dann mindestens 4 Monaten ziehen lassen.
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