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Rezept: Bananen Eis

Bild: Bananen Eis - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.73 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.73 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

200 gBananen reifca. 0.35 €
75 gZuckerca. 0.11 €
150 mlMilch - lauwarmca. 0.16 €
50 mlSahneca. 0.27 €
2 Zitronensaft 

Zubereitung:

Banane,Zucker,Milch, Sahne mit dem Mixer pürieren und dann den Zitronensaft unterziehen. In der Eismaschine ca 35-40 min kneten lassen


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(*) Die Zubereitung von Bananen Eis erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Milch fettarm 1,5%  *   Schlagsahne  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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