Rezept: Bananenköstlichkeit
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.27 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.33 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Bananen | ca. 0.72 € |
| 80 g | Zucker | ca. 0.12 € |
| 100 g | Mehl | ca. 0.07 € |
| 100 g | Kokosflocken | ca. 0.48 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 1 EL | Cointreau - bis doppelte Menge | ca. 0.21 € |
| Backpulver, etwas | ||
| Kokosflocken zum Wälzen |
Zubereitung:
Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit den übrigen Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verarbeiten.
Mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen und etwa 3 Minuten in 160 Grad C heißem Fett ausbacken.
Die Bananenbällchen abtropfen lassen und in Kokosflocken wälzen.
Tip: Dazu passt Schokoladensauce
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