Rezept: Bärlauchöl und Bärlauchessig
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Bärlauch | ||
| Essig |
Zubereitung:
Ein Schraubglas bis zur Hälfte mit kleingeschnittenen Bärlauchblättern füllen und mit einem neutralen Öl (z.B. Rapsöl) oder Essig auffüllen, zwei Wochen stehen lassen, dann abseihen und das Öl an einem kühlen Ort aufbewahren.
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