Rezept: Nussteller
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| Haselnusseis | ||
| 6 | getrocknete Datteln | |
| 0.5 | Apfel | ca. 0.11 € |
| 6 | Haselnüsse | |
| 1 EL | Rum | ca. 0.12 € |
Zubereitung:
Für den Fruchtsalat die Datteln und das Apfelstück in kleine Stücke schneiden. Die Haselnüsse halbieren. Alles gut vermischen und mit Rum beträufeln.
Mit einem großen Löffel aus dem Haselnusseis vier Stücke schaben und dekorativ auf einen Teller setzen. Den Fruchtsalat daneben anrichten.
Dinner for Two
Vorspeise: Geflügelleberschaum in Schalottensauce
Hauptgericht: Hirschfilet mit Nüssen und Kirschen
Dessert: Nussteller
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