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Rezept: Obadzder I

Bild: Obadzder I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.91 Sterne von 35 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.15 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 reifen Camembert zerpflückt 
ca. 100 g weiche Butter in - kleinen Stückchen 
1 feingewürfelte Zwiebelca. 0.05 €
viel Paprika (scharf und - edelsüß) 
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
1 Prise(n)Ketchupca. 0.00 €
nach Geschmack: 
1 Prise(n)dunkles Bier 
Kümmelca. 0.03 €
(macht das Ganze - verträglicher ich nehme 

Zubereitung:

Ich glaube für Obadzden gibt es auch Rezepte wie Sand am Meer, aber hier ist meine Version.

Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Knethaken vermengen, mit den Gewürzen *SEHR* pikant abschmecken. Darf ruhig eine gewisse Schärfe drin sein.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Obadzder I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Deutscher Camembert 45% Fett  *   Dunkles Bier  *   Kümmel ganz  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Tomatenketschup  *   Zwiebeln


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