Rezept: Obatzda (1)

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Durchschnitt: 7.31 Sterne von 29 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.1 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Für 2 Personen
125 g	Camembert	ca. 1.15 €
100 g	Doppelrahmfrischkäse	ca. 0.30 €
20 g	Butter	ca. 0.14 €
1 x	Zwiebel (klein, feingehackt)	ca. 0.05 €
1 x	Salz
1 x	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen
1 x	Paprika

Zubereitung:

Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Den Frischkäse dazugeben
und miteinander vermengen. Anschließend die Butter und die Zwiebel
dazugeben. Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.

Der Camembert lässt sich übrigens am Besten 'kleinkriegen',
indem man ihn vorher etwa 1/2 Minuten bei 'Vollgas' in den
Mikrowellenherd gibt.

Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen.
Und die Mass Bier darf natürlich auf keinen Fall fehlen.

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(*) Für diese Version von Obatzda (1) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Deutscher Camembert 45% Fett * Frischkäse - Doppelrahm - natur * Paprika - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zwiebeln

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