Rezept: Orientalische Nacht
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.28 Sterne von 40 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 0.5 l | Rooibostee | |
| 2 | Orangen, unbehandelt | |
| 4 | Nelken | |
| 1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
| 1 TL | Jasminblüten | |
| 0.5 TL | Schwarzkümmel | ca. 0.05 € |
| 0.5 l | Roter Granatapfelsaft | |
| Vanille-Honig zum Süßen - (aromatisierter Honig) |
Zubereitung:
Tee und Granatapfelsaft mit Gewürzen und abgeschälter Orangenschale erhitzen, ziehen lassen und dann die Gewürze entfernen. Orangensaft zugeben und mit Honig süßen. Heiss oder gekühlt genießen.
Info - Warenkunde Rooibostee:
Der Rooibostee (oder auch Rotbuschtee genannt) wächst und wird kultiviert in Südafrika. Dabei handelt es sich um nadelförmige Blätter, die fermentiert werden. Dabei entstehen die rote Farbe und das charakteristische Aroma. Er schmeckt süßlich und kann als Ersatz für Heisshunger auf Süssigkeiten beim Abnehmen dienen.
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