Rezept: Philadelphia-Torte Apfel-Walnuss
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | Löffelbisquit | ca. 0.56 € |
| 125 g | Butter | ca. 0.90 € |
| 600 g | Kraft Philadelphia - Doppelrahm | |
| 300 g | Joghurt | ca. 0.23 € |
| 3 EL | Zitronensaft | ca. 0.11 € |
| 75 g | Zucker | ca. 0.11 € |
| 1 Dose(n) | Tortenguss, klar | |
| 150 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 1 | Stück Apfel | |
| 30 g | Walnusskerne - gehackt | ca. 0.51 € |
Zubereitung:
Löffelbiskuit in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln.
Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit einem Rührgerät vermischen.
Tortenguss, Zucker und 150ml Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und unter die Philadelphia-Creme rühren. 1/4 der Philadelphia-Creme auf dem Tortenboden verteilen, darauf die Apfelspalten legen und die Walnüsse über die Äpfel streuen. Zum Schluss die restliche Philadelphia-Creme in die Springform füllen und ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mit ein paar Walnüssen garnieren.
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