Rezept: Porreeröllchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.29 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Man nehme: | ||
Porreestangen | ||
Senf | ||
Gouda, in Scheiben - geschnitten | ||
Kochschinken, in Scheiben - geschnitten |
Zubereitung:
Die Porreestangen abkochen und nach gusto mit Senf bestreichen. Die so behandelten Porreestangen dann zuerst in Käse einrollen und danach in Kochschinken, so dass der Kochschinken die äußere Hülle des Ganzen bildet.
Nun das Ganze bei 200 - 220 Grad 20 Minuten überbacken.
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