Rezept: Quesadillas
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Durchschnitt: 7.41 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.62 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 125 g | Geriebener Edamer | |
| 125 g | Geriebener mittelalter Gouda | ca. 0.62 € |
| 2 | Türkische Paprikaschoten | |
| 2 | Jalapeños oder andere grüne - Chilischoten (a. d. Glas) | |
| 8 | Weizen-Tortillas (à 18 cm O) | |
| 2 EL | Dänische Röstzwiebeln |
Zubereitung:
1. Edamer und Gouda mischen. Paprikaschoten in Ringe schneiden. Jalapeños oder andere grüne Chilischoten fein hacken.
2. 4 Weizen-Tortillas auf die Arbeitsfläche geben. Käse, Paprika, Chili und Röstzwiebeln darauf verteilen.
3. Mit 4 weiteren Tortillas abdecken und andrücken.
4. Auf dem mittelheißen Grill von jeder Seite 3 - 4 Minuten grillen.
Nährwerte - Fett in g: 22 - Kohlenhydrate in g: 42 - kcal: 454 - kJ: 1904
Zubereitungszeit 25 min
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