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Rezept: Quesadillas

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Durchschnitt: 7.41 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.62 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

125 gGeriebener Edamer 
125 gGeriebener mittelalter Goudaca. 0.62 €
2 Türkische Paprikaschoten 
2 Jalapeños oder andere grüne - Chilischoten (a. d. Glas) 
8 Weizen-Tortillas (à 18 cm O) 
2 ELDänische Röstzwiebeln 

Zubereitung:

1. Edamer und Gouda mischen. Paprikaschoten in Ringe schneiden. Jalapeños oder andere grüne Chilischoten fein hacken.

2. 4 Weizen-Tortillas auf die Arbeitsfläche geben. Käse, Paprika, Chili und Röstzwiebeln darauf verteilen.

3. Mit 4 weiteren Tortillas abdecken und andrücken.

4. Auf dem mittelheißen Grill von jeder Seite 3 - 4 Minuten grillen.

Nährwerte - Fett in g: 22 - Kohlenhydrate in g: 42 - kcal: 454 - kJ: 1904

Zubereitungszeit 25 min


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(*) Für diese Version von Quesadillas werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gouda - mittelalt  *   Röstzwiebeln


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