Rezept: Reispfanne - Variation 3

Bild: Reispfanne - Variation 3 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.25 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

800 g	gekochten Reis,
2 EL	Butterfett,	ca. 0.31 €
2 EL	Curry	ca. 0.63 €
1	Zwiebel (gehackt),	ca. 0.05 €
200 g	Schinkenstreifen,
1 kl.	Lauchstange (Rädchen),
1	rote und 1 gelbe Paprika - (Streifen),
100 g	Erbsen - Tiefkühlware	ca. 0.27 €

Zubereitung:

Im heißen Butterfett Zwiebel, Lauch, Paprika, Erbsen und Curry andämpfen. Den gekochten Reis dazugeben. Nach Geschmack Schinkenstreifen darüber streuen. Alles gut durchdämpfen lassen und servieren. Dazu schmeckt hervorragend eine Currysauce. Allerdings kann dann das Currypulver bei der Zubereitung der Reispfanne weggelassen werden.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Reispfanne - Variation 3 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butterschmalz * Curry * Erbsen - TK * Zwiebeln

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