Rezept: Rote Linsen - Variation 2
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.4 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
250 g | Rote Linsen, | ca. 1.50 € |
200 g | Lauch (dünne Ringe), | |
125 g | Creme double, | ca. 0.89 € |
2 EL | Weißwein, | |
Salz | ca. 0.00 € | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Linsen nach Vorschrift garen, abschütten und mit kaltem Wasser abbrausen. Die Linsen mit den Lauchringen mischen. Creme double mit Weißwein vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und unter die Linsen heben. Gut durchziehen lassen und mit gebratener Hühnerbrust servieren.
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