Rezept: Blauer Himmel

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.78 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

125 ml	Zitronensaft	ca. 0.31 €
125 ml	Maracuja-Nektar
8 EL	Curacao bleu - (alkoholfrei)
150 ml	Schlagsahne	ca. 0.82 €
12	Eiswürfel

Zubereitung:

Zitronensaft, Maracuja-Nektar und Curacao bleu verrühren. Sahne zufügen und
mit einem Schneebesen kräftig unterschlagen. Eiswürfel in die ober genannte
Anzahl der Gläser verteilen und den Drink daraufgießen.

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(*) Die Zubereitung von Blauer Himmel erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Schlagsahne * Wasser * Zitronensaft

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