Rezept: Spezial-Pizzateig
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 300 g | Halbweißmehl | ca. 0.00 € |
| 1.25 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 0.5 dl | Sonnenblumenöl - oder Olivenöl | ca. 0.09 € |
| 15 g | Hefe - 2 dl Wasser |
Zubereitung:
Alle Zutaten aufs Mehl geben, die Hefe mit einem Teil des Wassers angerührt beimischen, und alles zu einem weichen Teig zusammenfügen.
Der Teig kann auch für süße und pikante Wähen verwendet werden.
Zutaten sind berechnet für ein rechteckiges Wähenblech von ca. 30 x 33 cm oder 2 runde Bleche von 28 - 30 cm Durchmesser.
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