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Rezept: Vermouth-Cocktail

Bild: Vermouth-Cocktail - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.61 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 clVermouth rotca. 0.00 €
2 clVermouth weißca. 0.31 €
1 clVermouth dryca. 0.16 €
1 clGinca. 0.15 €
2 SpritzerGrenadine 
2 SpritzerAngostura 
2 Spritzer Orangen Bitter 
1 Cocktailkirsche 

Zubereitung:

Mit zerkleinertem Eis im Mixglas schnell rühren, abseihen und mit der Kirsche verzieren.


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(*) Die Zubereitung von Vermouth-Cocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Angostura Bitter  *   Cocktailkirschen  *   Gin  *   Grenadine Sirup  *   Vermouth rosso  *   Wermut - Noilly Prat


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