Rezept: Vogerlsalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.08 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 5 | dag Vogerlsalat | |
Salatsosse: | ||
| 1 EL | Öl | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| 1 | Msp Meersalz | |
| Knoblauchpulver (oder - frisch) | ||
| Muskatblüte | ||
| Curry - eine Spur | ca. 0.05 € | |
Zubereitung:
Der Vogerlsalat wird gründlich gewaschen, abgetropft und die Wurzeln entfernt. Dann mischt man die Salatsoße darunter.
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