Rezept: Amaretto-Kaffee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
| 4 | Gewürznelken | |
| kl. | Orangenschale | |
| 600 ml | Kaffee - stark gebrüht | |
| 4 cl | Amaretto | ca. 0.07 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Zimtstange, Nelken und Orangenschale mit frisch gebrühtem, starkem Kaffee aufgießen und auf der Warmhalteplatte ca. 4 Minuten ziehen lassen. Gewürzkaffee mit Amaretto und Zucker abschmecken, durch ein Sieb in vorbereitete Tassen gießen, sofort servieren.
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