Rezept: Bohnen und Äpfel oder Birnen
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3456 | ||
| !über Nacht einweichen! | ||
| Doppelte Menge Äpfel ODER - Birnen | ||
| Zucker nach Wunsch |
Zubereitung:
Weiße Bohnen, Abends vorher eingeweicht, werden gut mürbe gekocht und zu gleicher Zeit doppelt so viel geschälte und in Stücke geschnittene Äpfel oder Birnen, dann gießt man die Bohnen ab und giebt sie über das weich gekochte und gesüßte Obst.
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