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Rezept: Brown Bread - Variation 1

Bild: Brown Bread - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.77 Sterne von 13 Besuchern
Kosten Rezept: 0.97 €        Kosten Portion: 0.24 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

280 gWeizenvollkornmehlca. 0.18 €
280 gWeißes Mehlca. 0.18 €
1 Pack.Backpulverca. 0.03 €
1 TLBacknatronca. 0.06 €
1 lButtermilchca. 0.99 €

Zubereitung:

Das Vollkornmehl, das Weisse Mehl, das Backpulver und das Natron gut miteinander vermengen, mit der Buttermilch mischen und zu einem glatten Teig verkneten.


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(*) Für diese Version von Brown Bread - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen  *   Buttermilch  *   Natron  *   Weizenmehl - Vollkorn  *   Weizenmehl Type 405


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