Rezept: Cole Slaw mit Selleriesamen (Weißkohlsalat)

Bild: Cole Slaw mit Selleriesamen (Weisskohlsalat) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 6 Portionen:

3 Tasse(n)	2746
3 EL	Öl	ca. 0.05 €
0.333 Tasse(n)	Essig - angewärmt
1 EL	Zwiebel - fein gehackt	ca. 0.01 €
1 TL	Piment - fein gerieben	ca. 0.13 €
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €
0.5 TL	Senfpulver
1 TL	Salz	ca. 0.00 €
0.5 TL	Selleriesamen

Zubereitung:

Der Weißkohl wird sehr fein geschnitten oder im Mixer zerkleinert, mit Essig und Öl in einer Schüssel vermengt. Nun mischt man die restlichen Zutaten unter. Den Salat zudecken und kalt stellen bis zum Essen. Nährwerte pro Portion:

:Kilokalorien: 90

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Cole Slaw mit Selleriesamen (Weißkohlsalat) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Pflanzenöl * Piment - gemahlen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Selleriesamen * Senf - Pulver * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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