Rezept: Flambierter Zitronentee
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.14 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 2 cl | Weinbrand | ca. 0.14 € |
| 3 TL | Zitronentee |
Zubereitung:
Weinbrand etwas anwärmen, die gehäuften Teeleöffel Zitronentee in eine rustikale Teetasse geben, mit angewärmtem Weinbrand übergießen, anzünden und die Flamme kurz züngeln lassen. Mit heißem Wasser löschen und auffüllen.
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