Rezept: Liebestrank
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.29 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 0.5 l | Milch - lauwarm | ca. 0.53 € |
| 1 | Vanilleschote | ca. 2.00 € |
| 2 EL | Löslicher Kakao | |
| 1 EL | Honig | ca. 0.14 € |
| 2 EL | Brauner Zucker | ca. 0.08 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| Cayennepfeffer | ca. 0.08 € | |
| 4 EL | Brauner Rum | ca. 0.47 € |
Zubereitung:
Die Milch mit der Vanilleschote 5-10 Minuten erhitzen, Vanillemark dann aus der aufgeschlitzten Schote herauskratzen und mit Kakao sowie 1/16 l Wasser verrühren. Die Mischung zur Milch geben, Honig, Zucker, Salz und Cayennepfeffer hinzufügen. Das Getränk vom Herd nehmen und schaumig schlagen, mit Rum abrunden und eiskalt servieren.
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