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Rezept: Panch Phoron (5 Gewürze)

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Durchschnitt: 7.44 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Alle Gewürze zu gleichen 
Teilen: 
Kreuzkümmel - ganz 
Fenchelsamen 
Senfkörner 
Schwarzkümmelsamen 
Griechische-Heu-Samen 

Zubereitung:

Gleiche Anteile der Samen werden in einem Mörser zerkleinert.


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(*) Für diese Version von Panch Phoron (5 Gewürze) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fenchel - ganz  *   Kreuzkümmel - ganz  *   Schwarzkümmel  *   Senf - Körner


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