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 | Spaghetti mit Pesto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.83 € Spaghetti, wie immer, bissfest kochen. Basilikum- und Petersilienblättchen, geschälte Knoblauchzehen, Pinienkerne, Öl und Milch im Mixer fein pürieren. |
 | Spaghetti mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >13.48 € EU-Bio: >13.46 € Demeter: >13.50 € 1. Frühlingszwiebeln putzen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Pfifferlinge kurz abbrausen und auf einem Tuch trockentupfen. 2. Spaghetti in reichlich |
 | Spaghetti mit Pilz-Käse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >12.07 € Nudeln in kochendem Salzwasser al dente garen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Schinken würfeln. Öl erhitzen. |
 | Spaghetti mit Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.55 € Demeter: 3.65 € Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen. Speck würfeln, Knoblauch und Schalotte pellen und feinhacken. Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. |
 | Spaghetti mit rohen Tomaten, Mozarella und Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.43 € Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser halten und häuten. Halbieren, von Stielansatz und Kernen befreien und grob hacken. In eine Schale |
 | Spaghetti mit roher Tomatensauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.53 € Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen, Tomaten fein zerkleinern. Dabei die Stielansätze entfernen. Den Knoblauch schälen und zerdrücken. |
 | Spaghetti mit Rotem Pesto 4 -6 Port. Preise: Discount: >6.94 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >7.79 € Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze unter Wenden goldbraun rösten. Knoblauchzehen pellen und grob würfeln. Chilischoten längs |
 | Spaghetti mit Scampi-Bolognese 2 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.91 € Die Hummerkrabben schälen. Die Schalen in einem Topf mit Butter anbraten und mit Weißwein ablöschen, zugedeckt einige Minuten bei sanfter Hitze ziehen |
 | Spaghetti mit Spargel, Prosciutto und Scarmorza 6 -8 Portionen Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >11.50 € Demeter: >11.50 € Spargel in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 3 min blanchieren, er sollte noch sehr knackig bissfest sein (Garzeit hängt von der Dicke der Stangen |
 | Spaghetti mit Tomaten und Kapern 2 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >4.82 € Die Tomaten vierteln und mit der Schalotte und dem Knoblauch in einer Pfanne anrösten. Mit Pfeffer und Salz würzen und immer gut durchschwenken, bis sich die |
 | Spaghetti mit Tomaten und Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >194.17 € EU-Bio: >194.41 € Demeter: >194.41 € Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser halten und häuten. Halbieren, von Stielansatz und Kernen befreien und grob hacken. In eine Schale |
 | Spaghetti mit Tomaten, Knoblauch, Anchovis und Oliven 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.82 € Die Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne im heißen Öl sanft weich dünsten. Erst dann den gehackten Knoblauch zufügen und schliesslich die Anchovis. Auf |
 | Spaghetti mit Trüffelkäse 1 Portion Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit den Trüffelkäse entrinden und in sehr dünne Scheiben hobeln. (Wer keinen |
 | Spaghetti mit Wurstsauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.94 € Die geschälte Zwiebel fein würfeln und im heißen Öl glasig braten. Zerdrückten Knoblauch zusetzen, bei schwacher Hitze andünsten. Tomatenmark mit Weißwein |
 | Spaghetti mit Zucchini und Basilikumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.23 € Das Rezept für diese Sauce stammt aus Ligurien, wo man sie Pesto alla genovese nennt - nach dem Stössel des Mörsers, in der sie ursprünglich zubereitet wurde |
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